冬日生活打卡季 冬日生活,美食必不可少!大雪时节降温,就适合吃点热乎的暖身菜。像酸辣猪肚丝,开胃又暖胃。选厚实、颜色自然偏白、无异味的猪肚,嫌麻烦就买熟的直接切丝。生猪肚要先盐、面粉、白醋搓洗,焯水下锅煮软切丝,再和姜蒜、干辣椒等一起炒,沿锅边淋点米醋,勾个薄芡,撒上葱香菜,味道绝了。 还有随手能炒的5道菜也超棒。土豆胡萝卜玉米烧排骨,排骨软烂脱骨,配菜清甜,汤汁浓郁;油爆大虾外壳酥脆、肉质紧实Q弹。这些菜让家人吃得美,米饭见底不是梦!



冬日生活打卡季 冬日生活,美食必不可少!大雪时节降温,就适合吃点热乎的暖身菜。像酸辣猪肚丝,开胃又暖胃。选厚实、颜色自然偏白、无异味的猪肚,嫌麻烦就买熟的直接切丝。生猪肚要先盐、面粉、白醋搓洗,焯水下锅煮软切丝,再和姜蒜、干辣椒等一起炒,沿锅边淋点米醋,勾个薄芡,撒上葱香菜,味道绝了。 还有随手能炒的5道菜也超棒。土豆胡萝卜玉米烧排骨,排骨软烂脱骨,配菜清甜,汤汁浓郁;油爆大虾外壳酥脆、肉质紧实Q弹。这些菜让家人吃得美,米饭见底不是梦!



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