我们小时候家里种蒜，只是作为调料用，种的是非常少的，有个饭桌那么大点就够了。我们从来没有割过蒜薹。为啥？与文中的观点相反，恰恰是认为害了蒜薹会影响蒜头的生长。
我们农村，吃蒜是非常珍惜的。不要说蒜薹，我们炒五花肉往往也是不整根地扯回家用，而是用点蒜叶子，每一株也只敢掐一两片。
第二个就是种水稻。我们小时候生怕水稻缺水，所以是一年365天，巴不得天天有水，才算是好田。后来，才知道，真正的水稻种植技术是要烤田的，要几干几湿。最后收稻谷时水稻田都快干透了，收割机直接走。我们倒好，哪怕是冬天，也不敢放干，因为怕干了之后，就再也存不住水了。
第三个就是冬瓜。小时个，冬瓜都是在隆冬时节，过年或请客时需要炖肉，才在房顶上弄下一个。到了城市多年后，才发现冬瓜原来是普通的蔬菜，啥时候都可以吃的。
这还是我与别人激烈争论之后，才意识到的。原来，我意识里那些菜场卖的冬瓜，我以为不是冬瓜呢。我意识中的冬瓜，一定是要起白灰，必须用刀砍，而切不动的才算。哎。
最近看到有人在买四川的嫩南瓜，问是什么，怎么做。别人告诉她是南瓜，她还不相信。
看样子，与我差不多笨。