清内热、祛心火，“虚不受补”更要喝～明明感觉上火、嘴巴长泡、心烦睡不好🌋但一喝凉茶就胃疼，一补就爆痘，甚至越喝越虚…🔸中🏥爷爷说：这是典型的“虚不受补+上热下寒”上半身像着火，下半身却手脚冰凉、腰膝酸软清热伤阳，补又上火，怎么办？试试这碗广东省省汤—苦瓜黄豆汤吧，清而不寒，补而不燥👇▪️食材：苦瓜、黄豆、胡萝卜、桂圆、蜜枣、姜、扇骨整个方子，清上温下 + 通补兼施（先把心火、内热清掉，再用温润食材慢慢养，不会一补就爆，也不会越清越虚）▪️做法：黄豆提前浸泡，扇骨焯水苦瓜切半去囊去籽切块（内囊狠狠刮）可用盐抓拌加水浸泡一会，去除些苦味所有食材放入锅中，水开转小火40分钟最后按个人喜好放盐即可✨口感分享：入口微甘，后味清润，苦瓜煮熟后只剩清香，完全不苦。连喝3天，你会发现嘴巴不干了，睡觉踏实了，也不会莫名烦躁煲汤的苦瓜尽量选老苦瓜（越老越养心），黄豆呢是健p祛湿、清热解☠️的，再来点姜片驱驱寒，所以这个汤喝着也不寒凉，全家人都可以喝点，特别是熬夜过后，感觉自己口苦脸油的时候来上一碗，真的会很舒服，有种说不出来的清爽 美食分享