上周门诊刚收尾，急诊突然送来危急病人，56岁肝硬化老周，生吃几瓣大蒜后剧烈呕血，人直接休克！老周确诊肝硬化十多年，一直在规律服药，总觉得大蒜杀菌养肝，不管是吃面条还是包子吃饭总离不了蒜。那天空腹嚼了两瓣辛辣生蒜，没多久上腹烧灼刺痛，紧跟着大口鲜血喷涌而出，家属慌忙送院抢救。折腾四个多小时才稳住生命体征。我的门诊故事 十亿流量扶持计划
肝硬化人群大多伴随食管胃底静脉曲张，血管薄得像撑薄的气球。生大蒜辛辣刺激，会猛烈灼烧消化道黏膜，扩张脆弱血管，极易诱发大出血；蒜瓣质地偏硬，还会摩擦破损血管，带来致命风险。
不光生蒜，辣椒、烈酒、硬菜、油炸硬物全是饮食大忌。
提醒所有肝硬化朋友：饮食务必温和软烂，辛辣刺激食材坚决忌口，大蒜只能少量煮熟调味，万万不可生吃。快转发给身边肝病亲友，一口吃食，关乎性命！