泪目!一女子带朋友去姑姑开的饭馆吃饭,买单时,姑姑说385块给350块就行了。女子听后有些气愤,扔下500块就走了。事后,女子也是气得流眼泪,说娘家侄女去姑姑店里吃饭还要收钱,她真的想不通,还将姑姑拉黑!姑姑:她怎么就不懂我呢?
姑娘回娘家,约了几个要好的朋友吃饭,思来想去选了姑姑开的家常菜馆。
她本来打的主意挺好,一来姑姑家的菜味道正,带朋友去吃得放心;二来自己亲姑姑开店,自己带人过去消费,也算帮衬生意,当着朋友的面也有面儿。
进门的时候姑姑正在前台算账,看见侄女带朋友来,立马笑着迎出来,嘴里念叨着 “稀客啊,快里面坐”,转身就跟后厨说,给这桌加两个招牌菜,算我送的。
姑娘当时心里还挺暖,跟朋友显摆,你看我姑就是疼我。
一行人热热闹闹吃了一个多小时,菜没少点,还开了两瓶酒,聊得也尽兴。等吃完去买单,姑姑拿着计算器噼里啪啦按了一通,抬头说:“一共 385,都是自家人,给 350 就行了。”
姑娘当场就愣了。
她脑子里预想的剧本根本不是这样。她以为亲姑姑怎么也得说一句 “自己人吃什么饭,不用给钱”,哪怕她最后肯定会塞钱,那也是另一回事。
可姑姑这话一出口,当着好几个朋友的面,她瞬间觉得脸发烫,像是被人当众打了一巴掌。
她没接话,从钱包里抽了五张一百的扔在柜台上,转身就走,连招呼都没打。姑姑在后面喊她,她也没回头。
回到家她越想越气,坐在沙发上掉眼泪,跟家里人吐槽,说自己可是她亲娘家侄女,去她店里吃顿饭居然还要收钱,还收三百多,越想越钻牛角尖,转头就把姑姑的微信给拉黑了。
姑姑那边也懵了,看着柜台上的五百块钱,半天没缓过来。她跟旁边的人叹气,说这孩子怎么就不懂我呢。
其实这桌菜,姑姑算的 385,本来就没往贵里算。
熟悉小饭馆的人都知道,这种社区家常馆子,毛利看着有个百分之四五十,可刨去房租、水电、人工、食材损耗,纯利其实薄得很。
一桌三四百的饭,落到老板手里能有个百八十块就不错了,遇上客人挑挑拣拣或者食材涨价,甚至可能不赚钱。
姑姑这店不大,就五六张桌子,雇了一个服务员一个帮厨,每天早上六点多就得去菜市场挑菜,晚上熬到十点多客人走光了才能收拾关门,赚的全是起早贪黑的辛苦钱,不是什么大富大贵的买卖。
侄女带了四个朋友来,五个人点了七八个菜,还有两瓶白酒,光食材成本就快三百了。姑姑说收 350,说白了就是几乎没赚她钱,顶多收个本钱,还额外送了两个招牌菜。
她不是不想免单,是不敢。
店里员工都在看着呢,今天给侄女免了单,明天外甥来吃饭免不免?后天侄子来呢?家里亲戚多,个个都免单,这店就不用开了,直接改成亲戚食堂得了。
她想着都是自家人,抹个零收个成本价,侄女应该能体谅。等过两天闲了,她再买上点水果去看看侄女,或者给侄女家孩子塞个红包,里子面子都有了。她哪能想到,侄女反应这么大。
这事说穿了,就是两个人的预期完全不在一条线上。
生活里好多人都有这个误区,觉得去亲戚朋友开的店里消费,是给对方面子,是捧场,所以对方就该给自己打折、免单。
可什么叫真正的捧场?是你知道人家开店不容易,主动过去消费,主动按原价付钱,甚至多给一点,不让人家吃亏,这才叫捧场。
打着 “捧场” 的旗号过去,等着人家免单,等着人家亏本招待你,那不叫捧场,那叫占便宜。
就像这个姑娘,口口声声说去姑姑店里吃饭是帮衬生意,可真要帮衬生意,怎么会因为姑姑收了成本价就气成这样?
她所谓的帮衬,其实是建立在姑姑要亏本让利的基础上的。一旦姑姑要收钱,这份 “帮衬” 就立刻变了味。
还有句老话说,亲戚不共财,共财断往来。话糙理不糙。
尤其是做小生意的亲戚,最怕的就是亲情绑架。你开个饭馆,亲戚来吃饭,免单吧,次数多了扛不住;不免吧,又落个 “发财了就不认亲戚” 的骂名,左右为难。
所以很多做生意的人,宁愿事后私下补人情,也不愿意在店里破了规矩。规矩一旦破了,后面的麻烦就没完没了。
这事到最后,也说不上谁对谁错。
侄女看重亲情,觉得亲人之间不该算这么清,没错。姑姑看重生计,觉得生意归生意亲情归亲情,也没错。错就错在,两个人都没把话说开,都默认对方该懂自己。
侄女觉得姑姑该懂她要的是面子是偏爱,姑姑觉得侄女该懂她的难处她的规矩。可人心隔肚皮,谁也不是谁肚子里的蛔虫,哪有那么多理所当然的 “你该懂我”。
几百块钱而已,说多不多,说少不少。可要是因为这几百块钱,断了几十年的姑侄情分,那就太不值当了。
人这一辈子,能做亲戚是缘分。相处的时候,少一点理所当然的索取,多一点换位思考的体谅,很多矛盾其实根本就不会发生。
毕竟,亲情从来不是用来绑架对方的筹码,是用来互相温暖的依靠。
