椰枣,非椰非枣的补虚佳品

观云评健康 2023-09-09 15:15:31
相信很多人在超市,或者市场上见过这个东西:这个很像枣子但又不是枣子的食物,叫做椰枣。而它更有一个很特别的中药名称:无漏子。 . 李时珍将椰枣以“无漏子”之名载入《本草纲目》:“专补气血有漏之人”。椰枣是植物海枣的果实,味甘性温,归脾肺经,有益气补虚,消食除痰的功效。主治气虚羸弱,食积不化,咳嗽有痰。 . 论补益,椰枣不如大枣,但是它比大枣多了消的功效,因此适用场景和病症相应来说也更多。 《本草拾遗》:"主温中益气,除痰嗽,补虚损。"《海药本草》:"消食,止咳嗽。虚羸。" . 说明啥?打个比方:如果是感冒后,体虚迁延不愈,一直有咳嗽,这时候用大枣补虚可以,但不能止咳。可是如果用了椰枣,则不但补虚,还能止嗽化痰,一举两得。 . 《纲目拾遗》:“无漏果,此即海棕,乃凤尾蕉之子,或称为枣,实非枣也。以刀剥去青皮,石灰汤沦之,蜜浸瓶封,可以藏寄远不坏。味甘美,性温,消食宽中,除痰止咳,益气润颜,久食令人肥美。” . 所以椰枣也特别适合那些脾胃吸收不好,很瘦求胖的人长期服用。可以用椰枣几颗,切开去核熬粥。或者用红糖和椰枣同煎,当茶饮。 . 阳气虚弱的人,则可以用椰枣去核泡酒,不管是米酒还是白酒,皆可。泡上七日后,即可饮用,每日少许。不但辛温散寒,温阳补虚,还可健脾宣肺。 . 现代营养学研究认为:椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。 . 椰枣包含多种人体必需元素,如糖、蛋白质、维生素、矿物质等。它还富含参与人体骨骼和牙齿生长的磷,为大脑神经细胞提供营养;并且富含钾,不仅健脑益智,宁神助思,还帮助身体维持水平衡。椰枣的含糖量很高,可为人体活动提供必需热量,椰枣所含热量也高于其他食物和水果。 . 需要注意的是,吃椰枣也不可过量。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者也不宜多食。吃椰枣还要注意保护好牙齿。

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