超简单的电饭锅自制酸奶～酸奶自由！超浓厚

零失败保姆级简单教程！大声安利给每个爱吃酸奶的宝子！！！自制酸奶真的很简单！ 💕步骤就这么几步： 准备奶和菌粉/酸奶、开水容器消毒、牛奶加热到温热、倒入菌粉/酸奶、盖上盖子等待发酵8-10小时即可成功～ 🔅做出来的酸奶真的很成功！冷藏后冰冰的更好吃！！😋 最近完全是一个做上瘾的状态！成本又很低～根本吃不完 而且口味随你控制[派对R][派对R] 想要甜就加糖，想更厚重就加奶粉/淡奶油/炼乳等 或者用纱布过滤成希腊酸奶～做成干噎酸奶也好吃！ 可以空口直接吃或者配水果🫐/谷物🌰/麦片🍯/抹面包🥯/做漂亮酸奶碗🥣/做沙拉🍒等等～～随便想怎么吃就怎么吃！！！ 💕酸奶发酵的原理： 乳酸菌🤖（菌粉/酸奶）在 40°C左右的无杂菌环境中，将牛奶🥛中的乳糖转化为乳酸，使牛奶蛋白质（酪蛋白）凝固，形成酸奶🫙 所以： 1️⃣中途碰到牛奶的容器都要开水消毒（无杂菌） 2️⃣40°C左右的环境夏天室温很接近！（看看天气预报就知道了，最近尊嘟很热🔥，温度不够也不怕还可以用被子/热水袋/发热的电器旁/酸奶机/烤箱/蒸箱/保温杯/放在太阳底下等等措施来保温！） 💕两样都保证的话尊嘟百分百容易成功！而且想要什么风味就做什么风味～甜度稀稠任姐妹们选择🤗🤗 反正做酸奶的成本很低！姐妹们快去试试！！！ 轻轻松松学会掌握新技能✔️[派对R][派对R] 在家实现酸奶自由～～～