一次成功❗️红豆麻薯铜锣烧🥞软糯拉丝超好吃
吕公评美食
2025-11-23 00:26:38
✨成功解锁哆啦A梦超爱的铜锣烧，松软糯香
🍳平底锅就能做，搅一搅就OK！香甜幸福小甜品
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🥞松饼
低筋面粉140g 鸡蛋2个 糖18g 泡打粉5g 牛奶120g
✦做法
蛋、奶、糖搅匀，加入粉类搅匀
无油小火煎，30g左右一张饼
表面起泡后翻面煎15S左右即可
🥛麻薯
糯米粉70g 玉米淀粉15g 糖8g 牛奶100g 黄油7g
✦做法
除黄油外食材混合均匀
盖保鲜膜扎孔，上锅蒸20min
和黄油翻拌均匀
戴一次性手套反复拉扯至有韧性
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(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)整体糖分控制的刚刚好，蛋奶香气很足，太好吃了！
☕️搭配一杯HARNEY&SONS浪漫巴黎红茶，红茶中有香草和焦糖风味，还有淡淡黑加仑果味，入口丝滑柔和。
✦加入牛奶直接变成一杯健康好喝的奶茶，有被惊艳到[黄金薯R]
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