🍅番茄腐竹牛肉煲操作简单方便😄超清爽
家乐看美食
2025-12-01 05:31:07
腐竹入味 牛肉嫩滑[哇R]热气腾腾的三餐
✨食材：番茄 腐竹 牛肉（这里是200g多一点）葱 姜🫚 🧄蒜
1⃣️：腐竹提前泡发切段，牛肉切薄片加姜 一勺生抽 蚝油 淀粉 ，撒点白胡椒粉抓匀 再加食用油锁住水份。
2⃣️：砂锅烧热倒油 放蒜 葱白爆香 ，把番茄块放进去 撒盐 白糖按压出汁，加一勺生抽炒匀。倒入一小碗水煮开 把腐竹放进来，加一勺蚝油 盖盖中火煮5分钟。
3⃣️：开盖 （可以尝尝腐竹的味道 根据个人口味加点鸡精）把牛肉尽量分散开摆上去，再把盖子盖上煮三分钟。
起锅前撒一把葱花 。
黄豆腐竹煮完更好吃！我家里还有黑豆腐竹就先用掉了[害羞R]
好好吃饭呀🤟
0
阅读：0
