好吃哭了！蒜香鸡中翅一口一个绝了
家乐看美食
2025-12-01 05:31:12
✨食材：中翅 （我这里大概是18个）蒜末 小米椒 青椒
1⃣️：鸡翅洗净沥干水份用✂️剪刀从两根骨头中间剪开，
加蒜末 ，胡椒粉 花椒粉 孜然粉 辣椒粉各半勺，三勺生抽，一勺老抽 ，一勺蚝油，一勺食用油抓匀腌制一小时入味。这个时间把青红椒切碎 用搅拌机也行～
2⃣️：热锅冷油先别开火，油多倒点 把鸡翅上的蒜稍微扒拉一下 鸡翅放锅里 全部放完后，开中火煎四分钟。时间到后再翻面煎四分钟。
3⃣️：把多余的油哔掉，鸡翅巴扒拉到旁边 放蒜末辣椒末炒香，仔放半勺十三香，一勺白糖，一勺孜然粉大火翻炒两分钟。
超有味～腌制久点更入味。不能吃辣的可以把小米椒换成红椒碎哦～
好好吃饭🤟🏻
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