就很家常的腐竹炒肉。我吃了一大碗

家乐看美食 2025-12-03 01:06:23

✨食材：腐竹前腿肉蒜苗青椒小米椒姜蒜 1⃣️：腐竹提前泡发好，泡软。蒜苗切段，肉切小块。 2⃣️：热锅冷油下蒜白，姜蒜片，小米椒小火炒香。 3⃣️：倒入肉丁翻炒变色。然后放泡软沥干水的腐竹大火翻炒一分钟，转小火加半勺🥄老抽，一勺生抽，一勺蚝油，一丢丢盐大火翻炒均匀。 4⃣️：把蒜苗叶放进去炒软即可。就很有小时候的味道[偷笑R]真的香香香～蒜叶有蒜叶的味儿，腐竹后腐竹的味。好好吃饭🤟🏻