✨食材:猪肉 火锅底料 花椒 干辣椒 姜蒜 葱 豆瓣酱
自己喜欢的配菜。
1⃣️:猪肉切薄片 放一点点鸡精 胡椒粉 盐 ,半勺🥄玉米淀粉 半勺油抓匀腌制10分钟。
2⃣️:锅里放油放姜蒜 干辣椒 一小勺豆瓣酱 一小块火锅底料炒香炒化。
3⃣️:然后加适量水煮开 根据肉来[害羞R] 加入半勺鸡精 盐 胡椒粉调味。把配菜放进去煮熟捞出来碗里。
4⃣️:转小火保持微微沸腾 下肉片,全部下完后转大火煮开三四分钟就熟了。倒入碗里 撒上一把辣椒面 葱花 泼热油爆香。
可以开吃啦~
超级香 自己在家想放多少肉都可以[偷笑R]
好好吃饭🤟🏻

