失去中国市场后，大量水果烂在地里卖不掉，现在开始后悔得罪中国 在全球农产品贸易的宏大图景中，最近几年频频出现一些引人深思的场景：越南榴莲因出口检测产能不足出现通关延迟、部分货源临时滞销；澳大利亚部分水果品类因检疫规范分歧面临出口通道不畅的挑战。 这些场景背后，其实都是得罪中国市场、失去中国买家后的直接代价，不少国家的果农现在满心后悔，但损失已经难以挽回。 最典型的当属越南榴莲产业的兴衰。2022年越南榴莲获准对华出口后，迅速搭上中国市场的快车，2023年对华出口额就达到151.3亿元，同比增长10.4倍，占其榴莲出口总量的90%。 当时越南同奈省的果农阮文海靠卖榴莲盖起两层小楼，还公开表示“中国人就喜欢我们的榴莲，就算贵点也得买”。 不止榴莲，越南的芒果、火龙果等热带水果也借着这股东风，对华出口份额超过一半，整个水果产业迎来了前所未有的“狂欢期”。 但这种狂欢并没有持续太久，部分越南果农为了追求短期利润，开始在榴莲中添加碱性嫩黄和重金属镉等有毒物质，只为让果实外观更鲜亮、成熟度看起来更均匀。 中国海关对食品安全向来零容忍，2024年12月连续检出多批越南榴莲重金属镉超标后，立即暂停了15家包装厂和18家果园的进口资格，从2025年1月起更是要求所有输华榴莲提供黄色染料检测报告，并实行100%检测。 可越南全国仅有9家符合要求的检测机构，根本无法应对出口高峰期的检测需求，大量榴莲集装箱堆在胡志明港和谅山口岸，时间一长纷纷裂皮腐烂，部分果园里成熟的榴莲无人收购，只能任由其掉落在地腐烂发臭。 2025年前四个月，越南榴莲对华出口量暴跌71.3%，销售额仅1.3亿美元，远不及2023年同期水平，收购价也从每斤5元跌到8毛钱仍无人问津。 曾经靠榴莲致富的果农们如今欲哭无泪，多乐省果农段俭的哭诉道出了普遍困境：“去年赚了几十亿，今年丰收却亏得血本无归！” 为了挽回市场，越南紧急更新了829个种植区编码，主动求中国放宽标准，但市场份额早已被泰国榴莲抢占，损失难以挽回。 不止越南，南半球的澳大利亚也为忽视中国检疫标准付出了长达15年的代价。早在2010年，中国就允许澳大利亚塔斯马尼亚岛的苹果进口，但由于果蝇问题始终未能解决，澳洲苹果一直无法顺利进入中国市场。 这15年间，澳洲果农和出口商多次抱怨中国检疫标准严格，却始终没有投入足够资源解决果蝇防治问题。 澳大利亚农村银行2024年的报告显示，仅因果蝇防治不足，澳洲水果产业每年损失就高达2.3亿澳元，大量苹果在树上就开始腐烂，出口量下降35%，整个产业的盈利能力和市场信心受到严重打击。 直到2025年8月，澳大利亚总理亲自访问中国，签署《中澳鲜食苹果输华检疫要求议定书》，才重新打开中国市场的大门。 但想要符合中国标准，澳洲苹果企业必须投入巨资改造设备，仅冷链设备就紧急购入200台，成本直接增加30%，利润大幅缩水。对于澳洲果农来说，这15年的等待和巨额的改造投入，都是忽视中国市场规则的惨痛教训。 与越南、澳大利亚形成鲜明对比的是，那些主动遵守中国标准的国家和地区，正在稳稳占据中国市场。 泰国抓住越南榴莲滞销的机遇，凭借中老铁路冷链专列，将榴莲运输时间从15天缩短至2天，损耗率从15%降至5%，2025年泰国榴莲总产量达168.25万吨，同比增长30.72%，占中国进口份额的85%，在广州江南市场，32斤装的泰国金枕榴莲批发价甚至比越南榴莲更具竞争力。 菲律宾也通过主动对接中国标准，在总统访华期间签署榴莲出口协议，专门培训农民按照中国标准种植采摘，2025年对华榴莲出口预计达5.4万吨，实现快速增长。 就连中国本土的榴莲种植也在加速崛起，海南目前已有超过5万亩榴莲种植基地，2025年“树上熟”榴莲总产量突破0.5万吨，凭借运输成本低、新鲜度高的优势，在北京新发地市场天天卖断货，未来三年产量还计划翻番。 其实说到底，中国市场从来都不是可以随意糊弄的“垃圾桶”，而是需要用诚信和品质守护的“黄金市场”。 越南榴莲烂在地里、澳洲苹果等15年才重返中国市场的案例都在说明，想要分享中国市场的红利，就必须遵守中国的规则和标准。 中国海关数据显示，2023年中国进口水果的来源地已从34个扩展到52个，选择的多样性让中国市场拥有足够的底气筛选优质供应商。对于各国果农来说，中国市场的大门始终敞开，但前提是尊重规则、保障品质。 那些曾经因为投机取巧或忽视标准而失去中国市场的从业者，如今的后悔也提醒着全世界：在全球农产品贸易中，诚信才是长期合作的基石，尊重市场规则才能实现共赢，任何试图挑战底线的行为，最终只会反噬自身。
