闺蜜每次来蹭饭必点的一道菜，太香了🔥
代梅说美食
2025-09-04 21:38:43
一到周末就要招待闺蜜朋友👭
闺蜜点名要吃的香辣鸡翅‼️
🌿🌿食材：鸡翅，生姜，线椒，干辣椒末
🌿🌿做法：1️⃣鸡翅对半切开，冷水下锅，（去腥三件套）葱姜，红花椒粒，焯水后控干水分备用2️⃣锅里热油，下鸡翅中小火煎至两面金黄，倒掉多余油脂，放几片姜➕1勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺蚝油➕适量辣椒粉➕线椒粒翻炒均匀上色
3️⃣加一点清水烧30秒，起锅前可以加点糖提鲜
看着辣椒很多，其实都不辣，喜欢吃辣的朋友可以买辣味重点的辣椒更绝杀👍我们吃着吃着饭都不够了，记得多煮点米饭哦😂😂
如果你也喜欢吃鸡翅，不如尝试这样的做法吧！之前做过蒜香鸡翅很受朋友们的喜爱❤️❤️
0
阅读：3
