破防了，家人们一定要试试这道菜！

代梅说美食 2025-09-05 12:23:53

记得十年前的一个炎热的夏天，那时就是用这道菜抓住了先生的胃哈！连吃俩碗饭哩…也从鲜肉到油腻大叔[笑哭R][笑哭R]哈哈…都是我的错[捂脸R] 🌿🌿食材：韭菜一把，肉末一小碗，小米辣3/4根，蒜头3/4瓣 🌿🌿做法：1️⃣洗净的韭菜切段备用，起锅热后，倒入肉末炒至变色，炒香后下小米辣和蒜末，加1勺米酒（好吃的灵魂）一起翻炒均匀入味，倒入切好的韭菜，加适量的盐，半勺蚝油，1勺生抽继续大火翻炒30秒即可肉香浓郁，韭菜的清香，真的是香到家啦！简单的不要不要的了……