闺蜜每次来蹭饭必点的一道菜,太香了🔥

代梅说美食 2025-09-05 00:11:05
没想到肉末炒蒜苔这么好吃,感谢朋友的推荐!简直太费米饭了,真的别有一番风味~香辣又美味!拌米饭一勺一勺吃起来,贼过瘾,闺蜜竟然吃了三碗米饭[捂脸R][捂脸R] ㊙️小贴士:肉最好选择前腿肉或五花肉,有肥有瘦,吃起来才美味,不油腻 🌿🌿食材:蒜苔1斤,肉末200克 🌿🌿做法:1️⃣先调个料汁,加2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺老抽➕少许盐白糖➕1小勺淀粉➕小半碗清水搅匀备用 2️⃣洗净的蒜苔切小丁,葱姜蒜末,小米辣切好 3️⃣锅中热油,将葱姜蒜末炒香,倒入肉末炒至变色,淋入调好的料汁煮至浓稠盛出备用,另起锅热油倒入蒜苔翻炒一分钟,倒入炒好的肉末,加点小米辣一起翻炒入味即可 4️⃣不喜欢吃辣的可以不放小辣椒,宝宝也超爱吃,做法也特别简单,推荐给你们🥰

0 阅读:2