香煎小刁鱼太费米饭了｜做法简单
代梅说美食
2025-09-05 15:59:35
今天分享的香煎香辣的小刁鱼，完爆烧烤店
老公对这个香煎小刁鱼情有独钟，一不小心又多喝了二两😂老公说：可以直接去摆烧烤店了[萌萌哒R]
🍀🍀食材：小刁鱼，蒜头姜，小米辣，葱花
🍀🍀做法1️⃣买回来的小刁鱼处理干净后，加盐➕葱姜➕料9抓匀腌制2小时
2️⃣锅中倒入宽油 依次放入小鱼，开中小火慢煎，煎至定型后再翻另一面煎至金黄酥脆焦香盛出
3️⃣另起锅放入少许油，下蒜末炒香，倒入小鱼，加小米辣，辣椒末，小半勺生抽翻拌均匀入味，起锅前加点葱花增香
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