蛋白粉吃多了会伤肾吗？真的会❗️

提到蛋白粉，伤不伤肾是一个绕不开的话题💬 先回答这个问题： 😷 对有肾病的人来说，会伤肾❎ 💁 对普通人来说，超量长时间补充，有可能会⛔️ - 👉 那这个超量的界限是多少呢？ 《营养指南》成年人的推荐摄入量是0.8g/kg体重每天，一般不超过2.0g/kg体重每天（运动员、超级健身达人另说） - 👉 那么蛋白质是如何影响肾脏的呢？ 肾脏是过滤排泄器官💦 蛋白质进入人体后 ① 首先会被分解成氨基酸和短肽用于合成自体蛋白质 ② 用不了的蛋白质，一部分用于糖异生转化成糖提供能量 ③ 还有用不了，这时候就分解掉，产生的尿素会经过肾脏排泄 - 同时，肾脏还有一项工作是把血液中的毒素过滤出去🌪 有实验显示，正常人一次摄入超过80g的肉，肾小球过滤在2小时内明显增加 也就是说，多吃蛋白质，肾脏要多干活 -- 蛋白粉≠健康‼️ ✅蛋白粉是从动物或者植物提取出来的蛋白质部分，这部分毋庸置疑是健康的[赞R] - 🆖 但市面上的蛋白粉仔细观察营养成分并不单纯 🔶 为了让蛋白粉溶解性好，会加入乳化剂（天然的可以） 🔷 为了口味可接受，会加入糖（果葡糖浆×、白砂糖×）或者代糖，还会加入香精（如巧克力口味、香草口味等） 🔴 为了防止粉凝结，会加入二氧化硅 🔵 为了让口味醇香，会加入植脂末（反式脂肪酸） 加入这些东西，虽然口味好了，但是蛋白粉也变成了超加工食品！ - 🔔 所以挑选蛋白粉的时候要回归蛋白质的本源 ✔️ 一款蛋白粉只需要：蛋白质+卵磷脂/大豆磷脂（天然乳化剂）就够了 当然不同人群选用蛋白粉的标准也不一样，下一期详细讲讲~~