很家常但爆好吃的辣椒炒肉🏠家的味道
家乐看美食
2025-11-30 17:50:16
放了豆豉的辣椒炒肉真的是绝绝子[萌萌哒R]记得多煮点饭。巨下饭的菜
✨食材：前腿肉 小米椒 青椒 姜蒜 豆豉
1⃣️：肉切薄片 小块一些 。姜蒜小米椒 青椒切好备用。豆豉洗净。
2⃣️：锅内烧干水份，倒油加入肉炒至微微变色，加入一勺生抽 半勺🥄酱油上色盛出。（炒出的水份直接倒掉）
3⃣️：锅内再倒一点底油 爆香姜蒜小米椒豆豉，下入青椒翻炒三分钟出辣味。把肉倒下去大火翻炒一分钟
4⃣️：转小火加入一勺蚝油 一丢丢白糖 （根据个人口味尝尝是否需要加盐🧂）再大火翻炒两分钟就可以出锅了
好好吃饭呀[派对R]
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