我中午炖牛肉，可得好好研究研究。选肉就选牛肋条，肥筋夹花，像自带汤底的小火锅。切

平凡无味 2025-12-27 00:07:00

我中午炖牛肉，可得好好研究研究。选肉就选牛肋条，肥筋夹花，像自带汤底的小火锅。切肉要横着纹路来，不然顺纹切，煮多久都难嚼。焯水后别用凉水冲，用温水，手伸进去不烫那种，边冲边用筷子扒拉，血沫跑光，肉还粉嘟嘟的。炖的时候，要是用高压锅，先倒半罐淡色拉格啤酒，酒里的酶能把肉的蛋白质松松绑，再加两勺番茄膏，丢两片山楂干借酸解腻。上汽后半小时，等气自己泄，麦香混着番茄香，想想都流口水！

0 阅读：3

感谢大家的关注

作者最新文章

1

此次文学创作大会，就像一座文学的桥梁，连接着五湖四海热爱诗词的朋友。在这里，你可

2

在文学的海洋里，诗词歌赋就像璀璨的明珠。作诗词能让我们用精炼的文字表达细腻的情感

3

我中午做发面饼，有两个超棒的做法。一种是软面发面饼，用一斤普通面粉，四百五十毫

4

我中午炖牛肉，可得好好研究研究。选肉就选牛肋条，肥筋夹花，像自带汤底的小火锅。切

5

我爱做葱花烙饼，做法简单还美味。我一般先在盆里倒 300 克面粉，加 0.5 -

6

我做烙饼可有一手。先准备好面粉，用温水和面，揉成光滑面团醒发一会儿。醒面的时候调

7

今晚我包了包子，发面的时候，加酵母、温水，揉成面团后耐心等待它发酵。包的时候，

8

农村单身汉娶媳妇确实是个现实难题。现在农村男女比例失衡，很多女孩更愿意去城市发展

9

农村结婚我去吃席，一进村子，就能看到大红色的喜字到处张贴，热闹非凡。席面摆在宽

10

主持人问邓超老婆每月给多少零花钱，这问题够敏感的，换别人估计得含糊过去。但邓超不

热门分类

社会TOP

1

#中国首条350公里海底高铁隧道贯通#【#汕头至广州东1小时50分#！下周一开通

2

#安徽姑娘全球选美夺冠#【#选美冠军拒绝北上广回乡带货助农#】聚光灯下，身材高挑

3

#湾区之眼争议招牌已拆除#【“湾区之眼”争议招牌已下架，市民：高大上的地标又回来

4

民办幼儿园举办者自己开车接送孩子，这在一些农村地区颇为普遍，因为要买符合标准的校

5

【#打架先动手的罚100还手的拘3天#】#打架还手被拘3天起诉遭驳回#近日，广

6

【#2026马年贺岁纪念币#】中国人民银行定于2025年12月22日起陆续发行2

7

这个视频是摆拍，还是从监控中截取？如果是从监控中窃取，是谁截取、泄露出来的？如何

8

处理“道德有问题”的医生，要把私德与医德分开——医德是指医生职业道德，收红包、怠

9

#法工委回应吸毒记录封存相关问题#【关于《治安管理处罚法》第136条相关问题的说

10

《事业单位人事管理条例》第十五条规定，事业单位工作人员连续旷工超过15个工作日，

社会最新文章

1

【#中国海警局发布环台岛执法巡查示意图#】12月29日，福建海警组织舰艇编队位台

2

这个视频是摆拍，还是从监控中截取？如果是从监控中窃取，是谁截取、泄露出来的？如何

3

【#打架先动手的罚100还手的拘3天#】#打架还手被拘3天起诉遭驳回#近日，广

4

《事业单位人事管理条例》第十五条规定，事业单位工作人员连续旷工超过15个工作日，

5

【注意保暖！#新一轮冷空气来袭警惕风寒效应#】目前，新一轮冷空气来袭，我国大部地

6

#法工委回应吸毒记录封存相关问题#【关于《治安管理处罚法》第136条相关问题的说

7

民办幼儿园举办者自己开车接送孩子，这在一些农村地区颇为普遍，因为要买符合标准的校

8

【60后、70后请自查！#广东明年2300万人需换身份证#】12月23日，广东省

9

#湾区之眼争议招牌已拆除#【“湾区之眼”争议招牌已下架，市民：高大上的地标又回来

10

#安徽姑娘全球选美夺冠#【#选美冠军拒绝北上广回乡带货助农#】聚光灯下，身材高挑