又香又辣的牛肉炒粉一定要试试❗️香迷糊了
家乐看美食
2025-11-30 17:50:15
好吃到破防！江西炒粉也是吃不腻的呀[大笑R]
✨食材：牛肉 米粉 小白菜 鸡蛋 小米椒 姜
1⃣️：米粉提前煮好捞出清洗干净米浆，再晾干水份。
牛肉加生抽/蚝油/胡椒粉/淀粉抓匀后放食用油再抓匀腌制。姜 小米椒切碎备用。
2⃣️：锅里倒油烧热放入鸡蛋炒散 再把牛肉炒变色，放姜 小米椒炒出辣味。把青菜放进去炒断生，加一勺生抽/蚝油/半勺酱油/一点麻辣鲜调味。
3⃣️：倒入米粉快速翻炒散。加一丢鸡粉调味再炒几下就可以了。（想吃爆辣再放一勺辣椒粉）
起锅前自己尝尝味道不够再加盐
米粉晾干水份再炒真的不一样[赞R]
自己炒的粉实现牛肉自由[大笑R]
香辣过瘾～
好好吃饭呀🤘🏻
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