家常菜｜葱油蛏子加上绿豆芽太搭了🔥

家乐看美食 2025-11-30 17:50:16

✨食材：蛏子绿豆芽葱 1⃣️：锅里水烧开放豆芽煮一分钟捞出，沥干水份后铺在碗底。重新烧一锅水，水里加姜片料酒一小勺盐煮开后放入蛏子煮两分钟。 2⃣️：捞出蛏子过冷水，去壳去黑线摆在豆芽上，放上葱丝胡萝卜丝（能吃辣替换成小米椒也🉑️）泼热油，再淋上蒸鱼豉油。豆芽的清脆加上蛏子的鲜甜真太清爽了[黄金薯R] 好好吃饭呀🤘🏻